チクソトロピー

読み：ちくそとろぴー | 英表記：

チクソトロピー（揺変性）とは、ある種の液状の物質について、力を与えると流動性を持つ状態（ゾル）になり、力を取り除くと流動性を失った状態（ゲル）になる性質をいう。

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